通过监督检查,使各个环节管理相对人提高了法律意识,保证动物产品卫生安全
根据丹东市畜牧局、丹东市动监所安排部署,振兴区汤池动监所于2013年1月14日召开会议,周密部署,立即开展以饲养场(户)、收购、运输及屠宰场(点)为重点的动物产品卫生安全专项整顿工作
一、饲养环节监管目前共走访生猪养殖户十户,其中专业户四户,养殖百头以上六户认真宣传落实检疫申报,外引动物管理等相关制度,切实做好消毒及病死动物无害化处理等工作从督查情况看,全区无出栏动物不检疫,私自出栏现象发生
(高宏)
二、屠宰环节监管重点对屠宰场(点)监管人及八名生猪收购屠宰经济人进行宣传,查看屠宰场(点)三证回收情况、耳标佩戴情况,严厉打击收购、运输病死动物及病害动物产品的违法辽宁省丹东市元宝区行为,严格按屠宰检疫规程操作,严格检疫出证
三、经营销售场所监管目前已对五个肉品销售点和各个集贸市场的肉品销售进行督查,在督查时没发现病死猪肉和无证销售情况
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