秋分由来
“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”秋分，农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年的9月22或23日，太阳到达黄经度时，即为秋分。南方的气候由这一节气起才始入秋。太阳在这一天到达黄经度，直射地球赤道。
“金气”，因秋天在五行中属金，所以金气即秋天之气，也就是说从秋分这天开始，温度变化非常明显。
“三秋半去吟蛩逼”一句中的“三秋”即秋天的三个月（共九十天），“三秋半去”意思到秋分这一天秋天正好过去了一半。
“如今昼夜均长短”意思是说，秋分这一天白天跟晚上一样长均为12小时。
总体意思是，秋分，秋天90天的过了一半了，这一天白天跟晚上一样长，这一天全球无极昼极夜现象，从秋分以后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长，而南极附近则极昼长夜短。
秋分三候
1“一候雷始收声”
古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。
2“二候蛰虫坯户；”
“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏人穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。
3“三候水始涸”。“水始涸”是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。
秋分的习俗
一、秋分到，蛋儿俏竖蛋
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“竖蛋”活动不仅在“春分”才有，“秋分”时节同样流行。在每年“秋分”这天，世界各地的许许多多的人都在做“竖蛋”游戏。至于为何“中国的习俗”玩艺儿，何以成为“世界游戏”，目前无从考证。
“竖蛋”就是：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻手轻脚地在桌子上把它竖起来。当然释成功的少，但人们还是乐此不疲。故有“秋分到，蛋儿俏”的说法，因此秋分成了竖蛋游戏的最佳时节。
竖蛋’活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情，表达了人们祈求的家宅安宁，身壮力健之美好愿望。
二、候南极仙翁因为我国生活在北半球，因而南极星（也称“南极仙翁或老人星）一年内只有在秋分之后才有机会见到，且一闪而逝，极难见到，所以古时把南极星的出现看成是祥瑞的象征。因此古代皇帝会在秋分这日早晨，率领文武百官到城外南郊迎接南极星。在《史记·天官》中有记载：“南极老人，治安；常以秋分时，候之于南郊。”
三、拜神祭拜开漳圣王
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秋分前后的民俗节日有二月十五日开漳圣王诞辰。开漳圣王又称“陈圣王”，为唐代武进士陈元光，对漳洲有功，死后成为漳洲守护神。
二月十九日为观世音菩萨诞辰，每逢诞辰，信徒多茹素齐，前往各观音寺庙祭拜。
二月二十五日是三山国王祭日。三山国王是指广东省潮州府揭阳县的独山、明山、巾山三座山的山神，早年由潮州客家移民秋为守护神，因此信徒以客籍人士为主。
四、秋分吃秋菜在岭南地区，昔日四邑（现在加上鹤山为五邑）的开平苍城镇的谢姓，有个不成节的习俗，叫做“秋分吃秋菜”。“秋菜”是一种野苋菜，乡人称之为“秋碧蒿”。逢秋分那天，全村人都去采摘秋菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的秋菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“秋汤”。有顺口溜道：“秋汤灌脏，洗涤肝肠。阖家老少，平安健康。”
野苋菜含有多种营养成分。丰富的胡萝卜素、维生素C有助于增强人体免疫功能，提高人体抗癌作用。炒野苋菜具有情热解毒、利尿、止痛、明目的功效，食之可增强抗病、防病能力，健康少病，润肤美容。适用于痢疾、目赤、雀盲、乳痈、痔疮等病症。野苋菜的吃法有好多，我们常做的就是炒着吃，凉拌着吃，做大馅包子更好吃。
五、送秋牛秋分之日农村会出现挨家送秋牛图的风俗。其图是把二开红纸或黄纸印上全年农历节气，还要印上农夫耕田图样，名曰“秋牛图”。送图者都是些民间善言唱者，主要说些秋耕和吉祥不违农时的话，每到一家更是即景生情，见啥说啥，说得主人乐而给钱为止。言词虽随口而出，却句句有韵动听。俗称"说秋"，说秋人便叫“秋官”。
六、粘雀子嘴秋分这一天农民都按习俗都休息一天在家，每家都要吃汤元，而且还要把不包心的汤元十几二十个煮好，用细竹叉扦着置于室外田边地坎，名曰粘雀子嘴，粘住它们的嘴，不让它们破坏庄稼。
七、放风筝秋分期间还是孩子们放风筝的好时候，尤其是秋分当天，甚至大人们也参与。风筝类别有“王字”风筝，“鲢鱼”风筝，“雷公虫”风筝，“月亮”风筝，大者有两米高，小的也有二、三尺。风筝大多数是自己糊的，大家一起放，看看谁的风筝大，谁的好看，谁放得高。
秋分的天气情况
气象专家介绍说，按农历来讲，“立秋”是秋季的开始，到“霜降”为秋季终止。按气候学上的标准，“秋分”时节，我国长江流域及其以北的广大地区，日平均气温都降到了22℃以下，为物候上的秋天了。此时，来自北方的冷空气团，已经具有一定的势力。全国绝大部分地区雨季已经结束，凉风习习、碧空万里、风和日丽、秋高气爽、丹桂飘香、蟹肥菊黄等词语，都是对此时景象的描述。
秋分节气，也是农业生产上重要的节气，秋分后太阳直射的位置移至南半球，北半球得到的太阳辐射越来越少，而地面散失的热量却较多，气温降低的速度明显加快。农谚说：“一场秋雨一场寒”，“白露秋分夜，一夜冷一夜”。“八月雁门开，雁儿脚下带霜来”，东北地区降温早的年分，秋分见霜已不足为奇。
秋季降温快的特点，使得秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。秋分棉花吐絮，烟叶也由绿变黄，正是收获的大好时机。华北地区已开始播种冬麦，长江流域及南部广大地区正忙着晚稻的收割，抢晴耕翻土地，准备油菜播种。秋分时节的干旱少雨或连绵阴雨是影响“三秋”正常进行的主要不利因素，特别是连阴雨会使即将到手的作物倒伏、霉烂或发芽，造成严重损失。“三秋”大忙，贵在“早”字，及时抢收秋收作物可免受早霜冻和连阴雨的危害，适时早播冬作物可争取充分利用冬前的热量资源，培育壮苗安全越冬，为来年奠定下丰产的基础。“秋分不露头，割了喂老牛”，南方的双季晚稻正抽穗扬花，是产量形成的关键时期，早来低温阴雨形成的“秋分寒”天气，是双晚开花结实的主要威胁，必须认真做好预报和防御工作。
秋分养生
防止外界邪气的侵袭。
防凉燥1秋季天气干燥，主要外邪为燥邪。秋分之前有暑热的余气，故多见于温燥；秋分之后，阵阵秋风袭来，使气温逐渐下降，寒凉渐重，所以多出现凉燥。同时，秋燥温与凉的变化，还与每个人的体质和机体反应有关。要防止凉燥，就得坚持锻炼身体，增强体质，提高抗病能力。秋季锻炼，重在益肺润燥，如练吐纳功、叩齿咽津润燥功。
冷水洗脸2秋季早晚温差大，应根据天气变化和每个人的体质情况，及时增减衣物，预防风寒。但也不必过早“多穿衣”，应注意耐寒锻炼，也就是常说的“秋冻”。冷水洗脸适当秋冻可预防感冒。
适宜锻炼3秋季养生，应以“收”为主。运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。还可适当进行一些耐寒锻炼和有氧运动，比如：登山、步行、打太极拳、骑自行车、跳舞等。适当的冷水锻炼对预防伤风感冒、流鼻涕、支气管炎也有一定效果。因此，平时可用冷水洗脸、洗脚、浴鼻，身体健壮的人还可洗冷水浴等。
秋季早晚温差大，尤其是清晨温度较低，如果想收到良好的健身效果，不要穿着单衣去户外活动，应根据户外气温变化，增减衣物。锻炼时，不宜一下子脱得太多，应等到身体发热后，才可脱下。锻炼后，还切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留，以防身体着凉。
秋分养生吃什么
清润、温润为主的食物1秋分时节，饮食上要特别注意预防秋燥。秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥，白露的“燥”是“温燥”，饮食上要注意多吃一些清润、温润为主的食物，比如：芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品种花色多样，像藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子等，都是调养佳品。
苹果柿子汁
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[原料]苹果克，柿子克，白糖50克。
[制作]将苹果、柿子去皮，去核。柿子、苹果切成片，剁成泥，用凉开水适量，浸泡3～5分钟。用白布绞取苹果、柿子汁液，将汁液放人杯中，加入白糖，拌匀即成。
[功效]清热，润肺，止渴。适用于热渴、咳嗽、吐血、口疮等症。生津止渴，降低血压。高血压属肝肾阴虚患者饮用。
适当多吃些辛味、酸味的食物2秋分时节，还可适当多吃一些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬，特别是白萝卜、胡萝卜。值得提醒的是，秋分后寒凉气氛日渐浓郁，如果本身脾胃不好、经常腹泻，水果吃多了也可能诱发或加重疾病。
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排骨萝卜汤
[原料]萝卜克，苦杏仁15克，牛肺克。
[制作]萝卜切块，杏仁去皮尖。牛肺用开水烫过，再以姜汁、料酒旺火炒透。瓦锅内加水适量，放入牛肺、萝卜，杏仁，煮烹即成。
[功效]补肺，清肺，降气，除痰。
[服法]吃肺饮汤。每周2～3次。
其他注意事项3由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩，肌肉伸展度明显降低，关节生理活动度减小，神经系统对运动器官的调控能力下降，因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。
因此，在每次运动前一定要注意做好充分准备活动，三防运动过度。秋天是锻炼的大好时机，但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段，因此运动也要顺应这一原则，即运动量不宜过大，以防出汗过多，阳气耗损，运动宜选择轻松平缓、活动量不大的项目。
若出汗较多，还可适量补充一些盐水，补充时以“少量、多次缓饮”为准则。秋分药膳还要善用百合，像百合莲子羹、银耳百合羹等，都是不错的选择。
除饮食外，还要记得给皮肤做些保养，以防皮肤干裂。
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