店名：鹿岛饭店
区域：西岗区
人均：40-50元
特色：特色丹东东港美食，电台人气主播推荐美味
张城有话说：丹东美食多的数不过来，而丹东特色的美味在大连也并不少见，可是究竟哪一家最正宗，最美味，最值得信赖呢？今天张城给大家推荐一家名为鹿岛饭店的丹东美食。在这里有最新鲜的海鲜、最地道的丹东菜、最接地气的农家味，在这里你还有可能和大连的名人偶遇邂逅哦！
位于市政府后身的鹿岛饭店是大连电台著名的帅气主播沫沫开的一家丹东特色美味。提及为何要开这样一家饭店，沫沫说当初在东港主持草莓节，无数大连的朋友让自己带丹东特产回来，加上家里亲戚本身就是做厨师出身，一来二去便有了将丹东的特色美味带到大连的想法，于是就有了鹿岛饭店这样一个专门做丹东美食的饭店。
因为本身是电台主持，常常会有圈内的朋友来捧场，所以当你在鹿岛吃饭的时候，如果听到隔壁桌的声音特别动听特别熟悉，请别诧异，因为你每天从收音机里、电视里听到的声音可能就坐在你的身后和你一起品尝美味呢！
说到
鹿岛饭店
的美食，丹东特色的炒叉子自然不能错过，这道闻名东北的丹东特色菜可以说是每一个丹东人家里必备的美食。炒叉子口感筋道，搭配上洋葱、韭菜、肉丝等一起炒制出来，味道咸鲜，诱人无比。
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大铁锅炖芸豆
可以说是最接地气的一道美味，铁锅炖出来的是浓浓的东北味，芸豆、土豆更是东北菜中的必备食材，特别要说的是这道菜里的肉，以新鲜的猪肉为主，搭配一些咸腊肉和农家笨鸡块，富有层次感的美味体验，你试过吗？
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蒜泥五花肉
是最先征服小编舌尖的一道美味，肥瘦各半的猪五花来头可不小，全部选用不添任何饲料纯天然农家养殖的斤以上的大猪，这就保证了猪肉更加紧实，口感更佳。蘸上蒜泥一口吃进嘴里，肉香四溢，怎一个美味了得！
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土豆烧螺头
是一道将东北土产和海物相结合的特色美味，将土豆过油后和螺头放在一起炒制而成，螺头味道鲜美，肉质软嫩又富有嚼劲，可以说是一道将山和海融合的恰到好处的美味盛宴。
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鹿岛饭店的
拌海呲
是绝对不能错过的，拌海呲是大连独一家的美味，只有在鹿岛饭店才能吃到，海呲作为一种深海软体动物，富有滋阴壮阳的功效，配上蒜末、葱丝、辣椒丝和香菜一拌，来自深海的美味就这样诞生了。
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除此之外，拌水蛰和生拌海蛎子也是鹿岛饭店的两大特色，大连人喜欢拌海蜇，而丹东人讲究拌水蛰，入口即化的水蛰对于温度和厨师的技巧要求很高，而生拌海蛎子则是鹿岛饭店加菜最多的一道菜。这两道拌菜酸爽中带着微辣，如同我们平时吃的老虎菜一般，爽口诱人。
鹿岛饭店还有一道美味叫做非生不可，顾名思义就是一定要生着吃才够美味。事先酱好的泥螺、虾爬子和青虾都是店里的厨师亲自腌制的，这道菜最大程度的诠释了一个“鲜”字，肉质的鲜嫩，口感的鲜美，以及入口后余留的海的味道，让人真的有种面朝大海现捞现歹的错觉！
地址
西岗区九三街和新起街交叉口东50米
（市政府后身）
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