丹东市地处辽宁省东南部，东与朝鲜民主主义人民共和国的新义州市隔江相望，丹东是
中国海岸线的起北端起点，位于东北亚的中心地带，是东北亚经济圈与环渤海、黄海经济圈的重要交汇点，是中国东北地区最温暖最湿润的地方之一，最适合人类居住的城市之一，获选为“中国十大养老胜地”之一。
她可以是这样的
丹东市是多民族聚居地区，有汉、满、蒙、回、朝鲜、锡伯等29个民族，除汉族外的少数民族中，以满族人口最多，占全市总人口的32%。丹东市的满族同胞主要集中在凤城市和宽甸满族自治县。其中，宽甸满族自治县地处三江流域，自古以来就是满族驻牧之处，多年来，汉族和满族在共同垦荒劳动中相互融合，形成了满汉信仰交融和理想观念上的统一，反映在春节这样的节庆活动上，就形成了满汉一家的独特节庆文化。另外，朝鲜族人口约2万余人，丹东与邻国朝鲜隔江相望，世代往来，两国居民生活习俗互为影响，故朝鲜族食俗在丹东也颇为流行。在特色饮食中，满族人的酸、粘、甜，朝鲜族的辣、酸、咸，回族的烧、烤、涮，各展风采。深得自然垂青的丹东，风味小吃、特色餐饮数不胜数。头枕长白、斜卧黄海、抚水鸭绿江，这让丹东的水产尤为丰盛，也自然成为了游人口中的经典——鲜嫩味美的鸭绿江蚬子就是最好的证明。此外，丹东作为一个边境城市，多民族聚居的人口构成又使得当地美食融合了汉、满、朝鲜等多个民族的口味，绽放着奇异的风情，让人在享受美味的同时，感受多彩的风俗文化——满族的酸汤子、馇子，朝鲜风味的烧烤等都不可不尝。
炒叉子
猪爪
树叶糕
杀猪菜
打糕
炒年糕
酸汤子
朝鲜冷面
丹东满族独特的八旗文化，八大旗对应的就是八大碗。满
满族还有灿烂悠久的服装和工艺品文化。
满族服饰
荷包
剪纸
除了这些丰富的民族文化，更有驰名中外的玲琅满目的特产。
虾爬
蟹子
茧蛹
草莓
板栗
黄蚬子
柳林贡米
丹东得天独厚的地理位置决定了她丰富的饮食文化。
丹东的饮食文化现象，有多种多样的表现形态，不过，这种形态不是一成不变的，而是有着一种活的生存系统，在不断变化，不断演进，从而构成了丹东饮食多个文化层面，因此也就产生了前所未有的餐饮魅力。
就目前而言，丹东餐饮业已经不再固守经营模式、传统菜肴，而是不断追求新的创新理念和经营方式。他们不再细分自己属于何种菜系，而是融入了多种地方特色的菜肴，只要顾客喜欢就是最高目标。菜肴的创新。菜肴的不断翻新已经成为丹东餐饮业的一大风格。但是不管怎样变化，都会朝着一个方向发展，那就是越来越本土化。四川菜、湖南菜变得不辣了，广东菜也不再是单一的“生猛海鲜”，由于经营者的巧妙想象，使地方特色的菜肴与丹东人普通的口味结合起来，给人们带来了新的饮食享受。因此可以这样说，丹东餐饮文化的创新给餐饮业的不断演变和发展打下了坚实的基础，在变化中，丹东的美食也变得越来越诱人。
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