正宗一根面培训（辽宁省沈阳大连鞍山抚顺本溪丹东锦州营口阜新辽阳盘锦铁岭朝阳葫芦岛新民瓦房店普兰店庄河海城东港凤城凌海北镇大石桥盖州灯塔调兵山开原凌源北票兴城）
一根面的特色在于“一碗只有一根面，一锅也是一根面。一根面要多长有多长”面条滑爽、柔韧弹牙、越嚼越有越有嚼头！一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道！即使不加绍子（面卤），味道也是鲜美无比！一根面的吃法也很讲究：必须夹住一根长面从头吃到尾，如果大夹大夹的往嘴里塞，是绝对品不出味道的！这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到，所以民间一直流传着”不吃一根面，枉到黄龙溪“的说法！
一根面学习课程：从最基本的和面、揉面、拔稷子、拉面的手法、辣子油的制作等，最为关键的熬汤、调汤技术及汤料配方，和面炸制辣椒油。培训期是10-30天学员随到随学，循环教学，常年招生，让您掌握正宗一根面的全套制作方法，吃住全免。
学习一根面流程：学习拉面流程：选面和面醒面溜条—下剂拉面煮面熬汤(二十多种材料)辅料加工辣椒油加工.
御神厨精品面食培训：1.鸡蛋手擀面2.山西刀削面3.安徽板面4.老北京炸酱面5.兰州拉面6.河南烩面7.油泼面8.鸡汁面9.牛肉面10.担担面11.羊肉糊汤面12.茄汁面13.盖浇面14.炒拉条15.炒面16.凉拌面17.饸饹面18.一根面19.重庆小面20.大刀面21.麻鸭面22.裤带面23.猫儿面24.辣子鸡面25.云吞面26.长寿面27.东北手撕面28.竹升面29.臊子面30.阳春面31.七彩面32.果蔬面33.罐罐面34.芝麻叶面35.意大利面36.麻辣骨面37.东北朝鲜面38.砂锅面39.香辣面40.粉浆面
新乡市御神厨地锅鸡培训学校
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